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2-甲基-4-戊烯酸
2-Methyl-4-pentenoic acid
編號:TXE58625
分子式:C6H10O2
CAS號:1575-74-2
分子量:114.14
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中文名稱: 2-甲基-4-戊烯酸
中文別名: 2-甲基-4-戊烯酸;2-甲基-4-戊酸;2-Methyl-4-pentenoic Acid 2-甲基-4-戊烯酸;2-甲基-4-戊酸 漿果酸;5-(三氟甲基)-2-吡啶羧酸乙酯;血晶質(zhì)(氯化高鐵血紅素IX)
英文名稱: 2-Methyl-4-pentenoic acid
英文別名: 2-Methylpent-4-enoic acid;2-Methyl-4-pentenoic acid
CAS號: 1575-74-2
分子式: C6H10O2
分子量: 114.14

合成香料

功能

調(diào)香,呈甜漿果,似有草莓醬的氣味

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